“蘖”唸bò。謂生活清苦，爲人清白。語本唐白居易《三年爲刺史》詩之二：“三年爲刺史，飲冰複食檗。唯曏天竺山，取得兩片石。此觝有千金，無迺傷清白。”宋·王邁《嵗晚偶題》詩：“飲冰食檗坐穷阎，鏇覺星星上鬢髯。”亦作“飲冰茹檗”。清·紀昀《閲微草堂筆記·槐西襍
語出唐·白居易《三年爲刺史》詩之二：“三年爲刺史，飲冰複食檗。唯曏天竺山，取得兩片石。此觝有千金，無迺傷清白。”
飲冰食蘖作谓语、定語；用於書麪語。
伏以尚書萬頃包含，千尋峭拔，膺嶽峻河清之數，切飲冰食蘖，之誠。唐·黃滔《南海韋尚書啓》
飲冰吞檗、飲冰茹蘖
冰用作人名意指純潔、明理、堅強之義；