形容菜肴水太多，佐料少，沒有味道。
周立波《山鄕巨變》上卷：“煮一蒸鉢白菜，清湯寡水，看不見一點油星子。”
清湯寡水联合式；作賓語、定語；含貶義。
海巖《我的孩子，我的故鄕》：“大陸生活，清湯寡水，不是個享晚福的地方。”
粗茶淡飯
山珍海味
清用作人名意指明白、清正廉明、純潔之義；
湯用作人名意指文雅、才華、溫柔、進取之義；
水用作人名意指純潔、溫柔、勇敢之義；
