分開擣碎的菜和凝結的粥；按定量來喫。指食物精簡微薄。形容生活清苦。斷；畫：斷开；劃分。齏：擣碎的薑、蒜、辣椒等醃菜。
宋魏泰《東軒筆錄》：“惟煮粟米二陞，作粥一器，經宿遂凝，以刀畫为四块，早晚取二塊，斷齏数十茎，酢汁半盂，入少鹽，煖而啖之。”
斷齏畫粥联合式；作謂語、定語；含褒義。
即使過著斷齏畫粥的日子，也不能失去民族氣節。
節衣縮食
揮霍無度、揮金如土
畫用作人名意指技藝、有才能、有計謀之義；
