指溫度不高不低，冷熱適中。亦比喻對人態度一般。
清文康《兒女英雄傳》第三十五廻：“便見他一衹手高高兒的擧了一碗熬得透、得到不冷不熱、溫涼適中、可口兒的普洱茶來。”巴金《寒夜》三：“這一天是這個山城裡少有的不冷不熱的好天。”
不冷不熱作谓语、定語、狀語；指人的態度。
他採取不冷不熱的態度，和她保持若即若離的關系。周而複《上海的早晨》第三部二七
不溫不火
不用作人名意指不平凡、不一般、特別突出之義；
冷用作人名意指爲人冷靜、淡泊名利之義；
熱用作人名意指熱情活泼、樂於助人之義；
