殘：賸餘；盃：指酒；炙：烤肉。指喫賸的飯菜。也比喻別人施捨的東西。
北齊顔之推《顔氏家訓襍藝》：“唯不可令有稱譽，見役勛貴，処之下坐，以取殘盃冷炙之辱。”
殘盃冷炙联合式；作賓語；指殘剩的酒肉。
做人不可攀結權貴，靠人施捨，以受殘盃冷炙之辱。
殘羹冷炙
山珍海味
盃用作人名意指榮譽、成就、贊美、傑出之義；
冷用作人名意指爲人冷靜、淡泊名利之義；
