意爲治理大國要像煮小魚一樣。煮小魚，不能多加攪動，多攪則易爛，比喻治大國應儅無爲。後常用來比喻輕而易擧。
《老子》：“治大國，若烹小鮮。”《韓非子解老》：“治大國而数变法，則民苦之。是以有道之君貴靜，不重變法。故曰：‘治大國者若烹小鮮。’”
若烹小鮮作谓语、定語；用於比喻句。
夫百姓，魚獸之類也，上德治之，若烹小鮮，與天地同操也。漢王充《論衡自然》
如烹小鮮
若用作人名意指文雅、風度、氣質、美麗之義；
小用作人名意指精致、秀氣、伶俐。
鮮用作人名意指善良、容貌漂亮、獨立之義；
