啜：喫；菽：豆類。饿了喫豆羹，渴了喝清水。形容生活清苦。
西漢劉安《禮記檀弓下》：“子路曰：‘傷哉貧也！生無以爲養，死無以爲禮。’子曰：‘啜菽飲水，盡其歡，斯之謂孝。’”
啜菽飲水联合式；作謂語；形容生活很艱苦。
明·洪應明《菜根譚》：“悠長之趣，不得於濃釅，而得於啜菽飲水。”
飲水啜菽
水用作人名意指純潔、溫柔、勇敢之義；
