千裡湖裡蒓菜做的湯，味道鮮美，不必用鹽豉做調味品。泛指有地方風味的土特産。
南朝宋劉義慶《世說新語言語》：“有千裡蒓羹，但未下鹽豉耳！”
千裡蒓羹偏正式；作主語、賓語；泛指有地方風味的土特産。
百年蓬鬢關心切，千裡蒓羹與願違（金王渥《驛口橋看白蓮》詩）
千用作人名意指心懷寬廣、財源廣進之義；
裡用作人名意指做事有安排、雷厲風行、聰明之義；
