沒有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉；不熟練。
元元懷《拊掌錄》：“北都有妓女美色，而擧止生梗，土人謂之生張八……野（魏野）贈之詩曰：‘君爲北道生張八，我是西州熟魏三，莫怪尊前無笑語，半生半熟未相諳。’座客大發一噱。”
半生半熟作謂語、定語；指沒成熟。
孫犁《鄕裡舊聞》：“就是半生半熟的高粱，也都沖倒在地裡，被泥水浸泡著。”
半生不熟
滾瓜爛熟
生用作人名意指財源廣進、蒸蒸日上、興盛之義；
